Цяляціна з яблыкамі
Інгрэдыенты: Цяляціна — 500 г Яблыкі — 5 штук Віно чырвонае сухое — 1 шклянка Вада — ¼ шклянкі Мука пшанічная — 1,5 сталовыя лыжкі Масла расліннае — 3 сталовыя лыжкі Карыца — ½ чайнай лыжкі Соль — па гусце
Падрыхтоўка: 1.Мясо крыху пасаліць і кончыкам нажа прарабіць прыблізна 30 адтулін. 2.Каждое яблык вымыць, ачысціць ад скуркі і насення, нарэзаць на 6 дзелек. Уставіць па дзельцы у кожнае адтуліну. 3.Уложить мяса ў рондаль з тоўстым дном, паліць растопленым маслам, пасыпаць спецыямі. Паставіць у духоўку на 10-15 хвілін да адукацыі румянай скарыначкі. Паліць змесціва алеем, пасыпаць мукой, накрыць вечкам і зноў паставіць у духоўку на 3-4 хвіліны. Калі мяса стане мяккім, дадаць віно і ваду, патрымаць у духоўцы 3-4 хвіліны. 4.Перед падачай на стол паліць атрыманым соусам.
вынікі онлайн хакей
Падобныя запісу:
- Філе ялавічыны ў сметанковае-грыбным соусе
- Каляровая капуста, запечаная з мясам
- Рыба смажаная, з гарнірам
- Рулецік курыныя з фаршам
- Спагецці з падліўкай Болонезе
