Ванильный соус
Ингредиенты: Молоко — 1,5 стакана Сахар — ½ стакана Яйцо куриное — 2 штуки Ванилин — ½ чайной ложки Мука пшеничная — 1 чайная ложка Приготовление: 1.Сахар хорошо растереть с яичными желтками и мукой. Эту массу развести горячим молоком и, непрерывно помешивая, варить соус до кипения. 2.Как только соус загустеет, снять его с огня, процедить сквозь сито и добавить ванилин.
Похожие записи:
- Сливочное мороженое
- Соус из кураги
- Крем заварной
- Молочный кисель
- Рисовые каши детям