«Секретные» котлеты
Котлеты из овсянки. Раньше я их называла «Секретные», теперь уж даже и не знаю… Мясоедам и мужчинам не смотреть и не читать!!!
8 ложек овсянки «Геркулес» 4-5 яиц 2-3 головки мелкопорубленного лука. Все компоненты перемешать. Выкладывать на сковороду столовой ложкой. Обжарить на медленном огне с двух сторон, в конце долить куриный бульон ( 1 кубик на стакан воды) и немного потомить. Котлеты увеличиваются в размере, разбухают. Бульона (1 стакан) хватает на 3 жарки.
Вкус котлет абсолютно идентичен вкусу куриного мяса. Не один человек уже прокалывался))) .
ПыСы : Чем больше лука, тем вкуснее.
Источник: http://www.liveinternet.ru
Похожие записи:
- Как приготовить вкусные котлеты
- Рыбные котлеты
- Хороша котлетка к обеду
- Картофельные котлеты
- Котлеты
