Омлет с сыром и белым хлебом
Ингредиенты: Яйцо куриное — 3 штуки Сыр — 50 г Хлеб белый — 50 г Молоко — 3 столовые ложки Масло растительное — 1 столовая ложка Приготовление: 1.Мякоть белого хлеба намочить в молоке, размять, прибавить сырые яйца, все это хорошо взбить ложкой, всыпать натертый сыр, посолить, перемешать, вылить на горячую сковороду с маслом и жарить, как натуральный омлет. 2.Этот омлет можно вылить на горячую сковороду с маслом и запечь в духовом шкафу. Омлет будет очень пышным, если половину белков отделить, взбить в пену и перед запеканием смешать с приготовленной массой.
Похожие записи:
- Рулет из судака с белковым омлетом, запеченный
- Омлет со шпинатом
- Репа, фаршированная манной кашей
- Манный пудинг с яблоками
- Макаронник или лапшевик с творогом
