Мода и стиль

Яка дієта краще? ДНК тест | Жіночий журнал

Тест на ДНК може допомогти визначити, яка дієта краще допоможе позбутися зайвої ваги. Дослідники зі Стенфордського університету (США) вирішили перевірити: чи може простий тест на ДНК допомогти визначити, яка дієта краще допоможе втратити вагу — c низьким вмістом жиру або з низьким вмістом вуглеводів?

Вчені для експерименту у 101 європейської жінки взяли зразок ДНК. Розділили групу на три генотипу, які вони назвали «чутливі до маловуглеводних дієту», «чутливі до маложіровой дієті» і «чутливі до збалансованої дієти». І протягом року стежили за тим, щоб добровольці дотримувалися дієт з різним вмістом жирів і вуглеводів, повідомляє BBC News.

Підсумки попереднього дослідження вразили не тільки жінок, а й самих учених. Виявилося, що правильний вибір дієти для людей з певного роду генами дозволяє збільшити втрату ваги в 2-3 рази всього за 12 місяців. Ті ж, хто дотримувався «неправильної» дієти, не змінили свою вагу, а деякі взагалі набрали зайві кілограми.

Попутно в ході експерименту медики розвінчали один з найпоширеніших дієтичних міфів. Так, вважалося, що пізній прийом їжі призводить до набору ваги, оскільки, якщо людина трапезує навіть за годину до сну, то калорії не витрачаються і йдуть на збільшення ваги. Однак з’ясувалося, що це в корені неправильно.

Як з’ясувалося, що важливо загальна кількість калорій, вжите за день, а не те, скільки їх було з’їдено перед сном. Так що ситний вечеря після голодного дня фігурі не зашкодить, він піде на покриття витраченої вдень енергії.

Джерело: http://www.neo-medical.ru

Related posts