Уксус не только приправа. Для чего еще использовать уксус

Довольно часто нам думается, что мы все знаем о вещи. Скажем, уксус — приправа к селедке либо пельменям. Его додают в заготовки на зиму. Но в домашнем хозяйстве он понадобится и для многих вторых целей.

Пару секретов, чтобы:

• Освежить зелень, ее полезно положить на час в холодную воду, к которой добавлена столовая ложка уксуса.
•       На варящемся картофеле не оказались светло синий пятна, в воду додают мало уксуса.
•       Удалить неприятный запах рыбы с посуды и рук, их моют водой, в двух литрах которой растворена одна столовая ложка уксуса.
•       Очищенные грибы не почернели, их кладут в подсоленную воду, добавив в нее мало уксуса.
•       Не чернели руки при чистке молодого картофеля, их предварительно смачивают уксусом и позволяют высохнуть не вытирая; овощи и картофель чистят ножом из нержавеющей стали.
•       Устранить своеобразный запах хлеба в шкафу, его стены регулярно проветривают и протирают тряпочкой, намоченной в уксусе.
•       Удалить накипь со стенок эмалированной посуды, в ней кипятят полтора-два часа воду, в литре которой содержится пять столовых ложек уксуса либо две чайные ложки уксусной эссенции.
•       Клеенка не растрескивалась, ее моют теплой водой без мыла и соды. Возможно протирать смесью молока и уксуса.
•       Удалить старые подтеки с эмалированных изделий, их протирают тампоном, намоченным в уксусе.
•       В раскрытое окно не влетали мухи, оконные рамы смазывают уксусом.
•       Чистая тряпочка, намоченная в уксусе и положенная на крышку кастрюли, устранит в кухне неприятный запах капусты.
•       Ставшая не эластичной губка будет как новая, в случае если ее выдержать в течение нескольких часов в уксусе и прополоскать в теплой воде.
•       Окраска тканей мебели, ковров станет бросче, в случае если их выбивать через тряпку, намоченную раствором одной столовой ложки уксуса па литр воды.
•       В случае если «заест» стеклянную притертую пробку во флаконе, на помощь приходит одна капля уксусной эссенции, разрешённая войти между горлышком и застрявшей пробкой.
•       Смесью большой соли с уксусом отлично чистить потемневшие хрустальные вазы и графины. Тряпкой, смоченной в уксусе, возможно вычистить воротник пиджака, либо пальто.
•       В смеси с водой уксус придает эластичность вычищенным трикотажным изделиям и кожаным перчаткам.
•       Сливочное масло продолжительно сохраняется, в случае если его завернуть в чистую салфетку, пропитанную уксусом и накрыть миской, положив под нее два кусочка сахара.
•       Лимон отлично сохраняется, в случае если разрезать его пополам и положить разрезом вниз на салфетку, легко намоченную в уксусе.