kak-vybrat-rolly-dlya-uzhina-sovety-po-vyboru-i-sostavu-rollov
Питание

Как выбрать роллы для ужина: советы по выбору и составу роллов

Роллы – это изысканное и популярное блюдо японской кухни, которое уже давно завоевало сердца гурманов по всему миру. Однако, среди огромного разнообразия предлагаемых роллов не всегда просто сделать правильный выбор. Какой ролл заказать? Чем отличаются севиче роллы от калифорнийских? Какие ингредиенты надо предпочесть, чтобы получить максимальное удовольствие от ужина? В данной статье мы подробно рассмотрим эти и другие вопросы, чтобы вы смогли сделать правильный выбор и насладиться вкусом настоящих японских роллов. Перед тем, как заказывать роллы, важно решить, какую именно разновидность роллов вы хотите попробовать. В настоящее время на рынке…

Подробнее
Суши
Питание

Как правильно есть суши и что мы делаем не так

Как и многое другое, суши пришли из Китая, точнее из китайских технологий консервирования рыбы в рисе. Рыбу консервировали, рис выбрасывали, пока кто-то не подумал использовать его. Мы переносимся в наши дни, когда суши — это что-то вроде международной визитной карточки японской кухни. Каждый отдельный элемент композиции требует техники, навыков и чутья, а также хороших ингредиентов. Людям, которые посвятили себя суши, не очень нравится, когда кто-то плохо относится к их усилиям. Если читая эту статью, вы вдруг решили заказать суши себе домой, то рекомендуем перейти на сайт суши 1 Пермь и…

Подробнее
Продукты и специи

Как правильно очистить гранат

Многие люди не берут гранат вычисляя, что затраты времени и упрочнений на его очистку не компенсируются вкусовыми качествами этого фрукту. Но гранат легко очистить без потёков и лишних усилий гранатового сока. с покон веков гранат именовали фруктом королей, поскольку считалось, что именно вершина граната была прототипом короны. Правда это либо нет, история умалчивает, но тот факт,  что гранат крайне полезный для организма, сомнений не позовёт. Он содержит множество витаминов, конечно минералы: кальций, кремний, железо, йод и калий. В гранатовом соке содержится больше антиоксидантов, чем в произвольных вторых соках, красном вине…

Подробнее
Продукты и специи

Какие специи к каким блюдам подходят?

Чтобы блюдо оказалось вкусным и ароматным непременно необходимо знать, какие поэтому специи подходят к тем либо иным продуктам. У каждого из нас имеется собственные вкусовые пристрастия. Национальные кухни также имеют собственные традиции применения разнообразных приправ. Различные травки, корешки, измельченные семена либо кора применяют кулинары. Так как известно, сто даже одна щепотка специй придает даже самым несложным блюдам необычайный, соблазнительный аромат и изысканный вкус. Многие пряности считаются нужными и рекомендуются докторами для систематического применения. В них содержатся нужные для здоровья микроэлементы, которые обогащают пищу, возбуждают аппетит, содействуют выделению желудочного сока, улучшают…

Подробнее
Продукты и специи

Как проверить свежесть яйца

Показателем качества куриного яйца есть его свежесть. По внешнему виду время от времени тяжело выяснить, не испортилось ли оно. Знание несложных секретов определения свежести яиц окажет помощь не совершить ошибку при покупке. Пригодность к потреблению куриных яиц зависит от их условий и возраста хранения. В жаркое время года этом продукт портится значительно стремительнее. Как же выяснить свежесть куриных яиц? Проверка яиц на свежесть при покупке В первую очередь, принципиально важно взглянуть на поверхность яиц в лотке. Не так давно снесенные яйца имеют матовую поверхность, а ветхие – мало блестящую. Этот…

Подробнее
Продукты и специи

Как правильно хранить специи?

Без приправ и суп неаппетитный, и мясо невкусное.  Перец и гвоздика, мускатный орех и оригами, укроп и корица всех специй не перечесть. Они в любой момент должны быть у любой хозяйки. Наряду с этим принципиально важно хранить их верно, чтобы они не утратили собственных особенностей. У доброго кулинара должно быть пару десятков специй. Любая национальная кухня имеет собственный обычный набор пряностей. Французкую кухню тяжело представить без розмарина и майорама, итальянскую без  оригано, арабы обожают зиру, русские хрен и горчицу. Поэтому приправы придают аромат и особый вкус простым продуктам. Пряными могут…

Подробнее
Продукты и специи

10 необычных продуктов, которые заряжают энергией

Что вы в большинстве случаев делаете, когда ощущаете себя утомившимся? Большая часть из нас идут на кухню заваривать очередную чашку кофе. И не смотря на то, что кофеин вправду придает короткий всплеск энергии, за ним направляться истощение, которое заберёт у вас последние силы. Выясняется, заряд бодрости возможно взять и без кофе. Ниже вы отыщете перечень 10 продуктов, которые поднимут вам настроение и сделают вас продуктивнее. Миндаль Миндаль — богатый источник витамина Е и магния, которые окажут помощь вам оставаться энергичными в течении всего дня. Шоколад (тёмный) Не обращая внимания на…

Подробнее
Продукты и специи

Что такое фейхоа и в чем его польза?

Фейхоа — это вкуснейший тропический фрукт с необыкновенным вкусом и забавным названием. Созревает этот плод осенью, исходя из этого на рыках появляется к концу ноября. Фейхоа имеет форму ягоды темно-зеленого цвета с мало бугристой поверхностью. Нужные особенности фейхоа В чем же состоит польза фейхоа? ценным свойством и Самым главным этого фрукта есть то, что его мякоть богата йодом (наравне с морепродуктами). Причем йод в плоде находится в виде таких соединений, которые легко усваиваются людской организмом. Именно поэтому свойству, фейхоа рекомендуется кушать в целях профилактики болезней щитовидной железы. Фейхоа содержит в…

Подробнее
Продукты и специи

Как использовать базилик

Базилик – это пряное, лекарственное растение с зелеными либо фиолетово-пурпурными страницами. Владеет нужными особенностями и горьковато-сладким привкусом. Весьма обширно употребляется в кулинарии. Базилик это однолетнее, очень сильно ветвистое растение высотой от 30 до 60 см. Листики у него продолговатые, окраска их зеленая либо фиолетовая, бывает зелено-пурпурная либо практически белая. На финишах стеблей в июле появляются соцветия-кисти с мелкиеми цветками. Все части растения содержат эфирные масла. Поэтому они придают запах базилику. В составе этого растения богатейшая коллекция витаминов группы В: тиамин, рибофлавин, пантотеновая кислота, фолиевая кислота, пиридоксин, холин, ниацин. Имеется в…

Подробнее
Секреты диеты

Американская диета «Ужин минус»

Американская диета, узнаваемая также как диета «Ужин минус», входит в число самых популярных диет в Европе. В чем кроется секрет успеха Американской диеты? Для людей, страдающих избыточным весом, диета Минус ужин может стать настоящим спасением. Целый секрет в ужине! Правильнее, в его отсутствии. Диета «Ужин минус» требует отказаться от ужина и соблюдать кое-какие простые правила. Сущность этой диеты для похудения в том, чтобы оказать помощь множеству людей с избыточным весом наладить собственный режим питания. Вес наряду с этим уходит сам. Не секрет, что многие люди по утрам не завтракают –…

Подробнее