Салат Оливье. Классический вариант
Какой праздник без салата Оливье? Сделать его не сложно, в случае если знать какие ингредиенты в него возможно включить. Как верно приготовить хороший салат оливье и что возможно в него добавить для оригинальности. Мода на оливье породила много его рецептов, и у каждой хозяйки он собственный. На территории бывшего СССР его часто именуют «мясным» либо «зимним», за границей – «русским». Уникальный рецепт салата был придуман французом и он не похож совсем на отечественный привычный вариант. В отличие от некоторых вторых популярных блюд, к примеру, селедки под шубой, рецепт оливье возможно…
Подробнее